La préfecture lotoise s’apprête à devenir, le temps d’un week-end de novembre, la capitale française du chemin de Compostelle.
C’est un rendez-vous national majeur qui mettra Cahors à l’heure des pèlerins. Les troisièmes Assises de la voie du Puy-en-Velay (GR65), couplées aux premières Rencontres nationales du réseau « Accueil Compostelle », se tiendront les 6 et 7 novembre à l’Espace des congrès Clément-Marot, en plein cœur de la ville. L’événement est organisé par l’Agence française des chemins de Compostelle, avec le soutien de la Ville de Cahors et de la Région Occitanie. Ces assises visent à rassembler l’ensemble des acteurs de la voie du Puy, de plus en plus fréquentée par les randonneurs français et étrangers. Élus, associations, hébergeurs, offices de tourisme et représentants de l’État sont conviés à deux journées de réflexion collective pour « co-construire l’avenir du chemin ». L’ambition affichée : préserver l’esprit d’authenticité du GR65 tout en renforçant la qualité de l’accueil et la coopération entre les territoires traversés. Pour les hébergeurs adhérents au réseau « Accueil – Chemins de Compostelle en France », ces premières rencontres nationales offriront aussi l’occasion d’échanger sur les pratiques d’accueil, la valorisation des hébergements et la fidélisation des pèlerins. Le choix de Cahors s’imposait presque naturellement : étape emblématique sur la voie du Puy, la ville voit chaque année passer plusieurs dizaines de milliers de marcheurs. Au-delà du seul tourisme spirituel, l’événement mettra aussi en lumière le rôle économique et culturel de la voie de Compostelle pour les territoires ruraux.
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